Do darmowej dostawy brakuje
Odbiór osobisty

Zakwas chlebowy pełnoziarnisty 30g BIO PROVITA

(0) opinii
8594034772672

Zakwas chlebowy pełnoziarnisty 30g BIO

2,99
Większe zakupy to wyższy rabat
Opis produktu

 

 

Zakwas został wyprodukowany z pełnoziarnistej mąki żytniej z ziaren pochodzących z upraw ekologicznych i nie zwiera żadnych sztucznych dodatków. Niezbędny do wyrobu naturalnego pieczywa.

 

Składniki: 100% mąka żytnia BIO.

 

Opakowanie starcza na 3 chleby przygotowane wg. poniższego przepisu.

Sposób użycia: 0,4kg żytniej mąki, 400ml wody, 1 czubata łyżka (do zupy) zakwasu zmieszać i zostawić, aby zaczęło "pracować" - najlepiej przez całą noc. Dodać 100ml letniej wody , zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce (około 40 st. C). Po 3 godzinach nastąpi burzliwa fermentacja. Wówczas dodajemy 1kg mąki (rodzaj wedle uznania np.: pszennej, żytniej, orkiszowej lub mieszanek tych mąk - wedle uznania), 2 łyżeczki soli, przyprawy i nasiona - według uznania. Formujemy bochenek chleba lub przekładamy ciasto do nasmarowanej formy. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Następnie pieczemy 20 min w temp. 250 st. C, potem dopiekamy 15-20 min w temp. 180 st. C.

 

Wartość odżywcza (na 100 g produktu)

Energia : 1413 kJ/334 kcal
Tłuszcz : 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,5 g
Węglowodany : 52 g
w tym cukry : 1 g
Błonnik : - g
Białko : 11 g
Sól : <0,01 g

Inni klienci kupili również
Tofu wędzone BIO 200g BIO Planet

Tofu wędzone BIO 200g BIO Planet

Tofu wędzone BIO 200g BIO Planet
6,49
SERio jak grecki 150g

SERio jak grecki 150g

SERio jak grecki 150g
13,99
SERio ze szczypiorkiem 150g

SERio ze szczypiorkiem 150g

SERio ze szczypiorkiem 150g
17,99
Mąka cieciorkowa 500g Provita

Jest doskonałym zamiennikiem mąki pszennej. Smak jest charakterystyczny dla orzechów. Nadaje się do pieczenia i gotowania.

Mąka cieciorkowa 500g Provita
5,99
Wafelki limonkowe 110g Manner

Wafelki limonkowe 110g Manner

Wafelki limonkowe 110g Manner
9,99
Powiadom o dostępności

Na podany adres e-mail zostanie wysłane powiadomienie, gdy produkt będzie dostępny w naszym magazynie

Zakwas chlebowy pełnoziarnisty 30g BIO PROVITA
Zakwas chlebowy pełnoziarnisty 30g BIO PROVITA
Zapis do newslettera