Makaron, do przygotowania którego użyto pełnoziarnistej mąki z czerwonego ryżu.
Przygotowuje się, jak inne ryżowe czy sojowe makarony, czyli wrzuca do wrzątku i trzyma pod przykryciem kilka minut, aż będzie dostatecznie miękki, a następnie odcedza.
Składniki: ryż, woda, sól
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 350 kcl
Tłuszcz: 0,01g
w tym tłuszcze nasycone: 0g
Cholesterol: 0 mg
Sód: 180 mg
Węglowodany: 78 g
Błonnik: 2g
Cukry: 0,27 g
Białko: >7g
Waga: 500g