Sambar masala to mieszanka skomponowana specjalnie do dhal, ale w naszej kuchni najlepiej smakują z nią wszelkie warzywne sosy i gulasze.
Składniki: kolendra, chilli, kumin rzymski, kurkuma, sól, kozieradka, gorczyca, groch, fasola toor, pieprz czarny, koper włoski, cynamon, goździki, goździki, liście curry, gałka muszkatołowa, liście kozieradki, kardamon brązowy, asafoetida, kwiat muszkatołowy.
Wartość odżywcza (na 100 g produktu)
Energia : 1255 kJ/300 kcal
Tłuszcz : 12,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,0 g
Węglowodany : 33,0 g
w tym cukry : 0,0 g
Błonnik : 0,0 g
Białko : 14,6 g
Sól : 5,0 g
Waga: 100g