Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.
Składniki: karob nieprażony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1256 kJ/ 300 kcal
Tłuszcz: 0,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
Węglowodany: 49g
w tym cukry: 41g
Błonnik: 40g
Białko: 4,6g
Sól: 0,09g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
