Big steak to wielkie, prostokątne kotlety sojowe, z których można przyrządzić np. a la schabowszczaka. Wielkość kotleta może się nieznacznie różnić w paczce, ale mniej więcej wynosi 8x13 cm! W opakowaniu znajdują się 3 kotlety.
Przyrządza się je jak tradycyjne kotlety sojowe, czyli gotuje w bulionie. Następnie np. panieruje i smaży.
Składniki: mąka sojowa odtłuszczona, koncentrat sojowy.
Może zawierać śladowe ilości glutenu i orzechów arachidowych.
Wartość odżywcza (na 100 g produktu)
Energia : 1475 kJ/349 kcal
Tłuszcz : 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,1 g
Węglowodany : 19,0 g
w tym cukry : 7,9 g
Błonnik : - g
Białko : 58,0 g
Sól : 0,0 g
Waga: około 110g
