Pyszna wegańska alternatywa dla bitej śmietany na bazie tłuszczu roślinnego. Słodka nie-śmietana do ubijania, zamknięta w małym, praktycznym opakowaniu, idealnym do przechowywania.
Z powodzeniem może mieć szereg różnych zastosowań. Świetnie sprawdzi się zarówno do doprawiania wszelkich posiłków oraz jako dodatek do kremów, tortów oraz dekoracji różnych potraw i deserów. Można dodawać ją także do kawy, gorącej czekolady oraz wielu innych napojów i przysmaków. Zastosowanie znajdzie nie tylko w domu, lecz także w profesjonalnych lokalach gastronomicznych.
Dzięki roślinnym produktom z bitej śmietany Schlafix zawsze masz wegańską alternatywę dla śmietanki na każdą okazję, niezależnie czy chodzi o słodki deser, ciasto czy kawę. Śmietanka jest w 100 % wegańska, koszerna, nie zawiera soi ani glutenu. Stanowi świetny substytut tradycyjnej śmietany. Ten czysto roślinny produkt charakteryzuje się mniejszą ilością kalorii niż standardowa mleczna śmietanka. Idealna dla osób dbających o linię, wegan, oraz tych, którzy borykają się z nietolerancją glutenu np. w przypadku celiakii.
Z łatwością daje się ubijać na gęstą, sprężystą masę. Produkt ten charakteryzuje się cudowanie kremową konsystencją. Najlepsze efekty ubijania osiągnąć można po schłodzeniu produktu do temperatury około 5-8 st. C. W tym celu rekomenduje się włożenie śmietany do lodówki co najmniej kilka godzin przed ubijaniem. Aby osiągnąć najlepsze efekty rekomendowane jest ubijanie śmietanki za pomocą miksera ustawionego na średnie obroty. Śmietanka z powodzeniem nadaje się również do mrożenia, co pozwala na późniejsze wykorzystanie pozostałej ilości produktu. Dzięki tej możliwości świetnie sprawdzi się również jako baza do lodów oraz innych mrożonych deserów.
Składniki:
woda, utwardzony tłuszcz palmowy (całkowicie uwodorniony) (15%), cukier (13%), dekstroza, syrop glukozowy, emulgatory: E 435, E 471, E475, skrobia, stabilizatory: E 464, E466, sól, aromat.
Wartość odżywcza (na 100 g produktu)
Energia : 955 kJ/228 kcal
Tłuszcz : 17,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 17,0 g
Węglowodany : 19,0 g
w tym cukry : 17,0 g
Błonnik: 0,0 g
Białko : 0,0 g
Sól : 0,28 g
Pojemność: 1L
