Oliwa z oliwek extra virgin z Katalonii Biała Trufla 250 ml to wyjątkowa propozycja dla miłośników eleganckiej kuchni i wyrazistych, szlachetnych aromatów. Powstaje na bazie oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, pozyskiwanej z odmian Argudell i Picual, uprawianych w katalońskim regionie Alt Emporda. Staranna, zimna ekstrakcja pozwala zachować naturalny charakter oliwy, jej zbalansowany smak oraz delikatnie owocowy profil.
Dodatek białej trufli oraz naturalnego aromatu białej trufli nadaje oliwie intensywny, wyrafinowany zapach i głęboki smak, który doskonale podkreśla charakter dań. To przyprawa na bazie oliwy extra virgin, idealna do stosowania na zimno lub jako końcowy akcent gotowych potraw. Już niewielka ilość wystarczy, aby nadać potrawom luksusowy, restauracyjny charakter.
- Pojemność: 250 ml
- Rodzaj: oliwa z oliwek extra virgin z białą truflą
- Pochodzenie: Katalonia, Hiszpania
- Odmiany oliwek: Argudell i Picual
- Skład: oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, biała trufla 1%, naturalny aromat białej trufli
- Produkt bez glutenu: tak
- Produkt bez laktozy: tak
- Produkt wegański: tak
Oliwa truflowa doskonale sprawdzi się jako dodatek do potraw, którym chcesz nadać głębię i elegancję. Polecana jest szczególnie do dań kuchni włoskiej, mięs, warzyw oraz wykwintnych przystawek. Jej aromat najlepiej wydobywa się po dodaniu bezpośrednio przed podaniem.
- Do risotto i kremowych dań ryżowych
- Do świeżego makaronu, gnocchi i ravioli
- Do grillowanych mięs oraz pieczonych warzyw
- Do sałatek premium i przystawek
- Do carpaccio, bruschetty i dań z grzybami
Wartość odżywcza w 100 g produktu: 3386 kJ / 824 kcal, tłuszcz 100 g, w tym kwasy tłuszczowe 73,9 g, węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g, białko 0 g, błonnik 0 g, sól 0 g. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, bez narażania na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
