Kawałki sojowe Provita 15 kg GASTRO to teksturowany, dehydratyzowany produkt sojowy o neutralnym smaku, przeznaczony do obróbki termicznej. Doskonale sprawdzi się w gastronomii, cateringu oraz w kuchniach roślinnych jako baza do dań wegetariańskich i wegańskich. Po odpowiednim przygotowaniu może być wykorzystywany jako zamiennik mięsa w gulaszach, potrawkach, farszach, sosach, daniach jednogarnkowych, zapiekankach oraz potrawach kuchni orientalnej. Produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka i błonnika, a jednocześnie niską zawartością tłuszczu. Dzięki neutralnemu profilowi smakowemu bardzo dobrze przyjmuje aromat przypraw, marynat i sosów, co pozwala na szerokie zastosowanie w profesjonalnej kuchni. Opakowanie 15 kg jest praktycznym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych oraz punktów zbiorowego żywienia. Skład: odtłuszczona mąka sojowa*, woda. *alergen: soja. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków arachidowych oraz orzechów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1296 kJ / 308 kcal; tłuszcz: 1,2 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g; węglowodany: 14 g; w tym cukry: 13 g; błonnik: 21 g; białko: 50 g; sól: 0 g. Kraj pochodzenia: Słowacja. Sposób przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Sposób użycia: przed spożyciem produkt należy poddać obróbce termicznej. Kawałki sojowe można namoczyć lub ugotować w wodzie, bulionie bądź marynacie, a następnie doprawić i wykorzystać jako składnik wybranych potraw.

4 szt.	2% rabatu
6 szt.	3% rabatu
8 szt.	4% rabatu
10 szt.	5% rabatu