Owoc młodego Jackfruita jest bardzo popularnym zamiennikiem mięsa. Oryginalnie używa się go głównie w daniach curry, jednak obecnie jest bardzo wiele świetnych przepisów kulinarnych z jego wykorzystaniem - można go użyć nawet w burgerach :)
Nie nadaje się do spożycia na surowo.
Składniki: młody owoc chlebowca, woda, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy).
Nie zawiera środków konserwujących.
Wartość odżywcza (na 100 g produktu)
Energia : 39 kJ/10 kcal
Tłuszcz : 0,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,0 g
Węglowodany : 0,1 g
w tym cukry : 0,0 g
Błonnik : - g
Białko : 0,6 g
Sól : 1,5 g
Waga: 540g