Grzyby Shiitake suszone 50g DIAMOND
Grzyby są znane od kilku tysięcy lat w Chinach i Japonii i stosowane powszechnie w tamtejszej kuchni z powodu wspaniałego, charakterystycznego smaku oraz wielu zastosowań leczniczych. W Azji nazywane są eliksirem życia, ponieważ pomagają w zapobieganiu chorobom nowotworowych, mają właściwości antytoksyczne oraz wspomagające układ odpornościowy. Są zalecane w wielu dietach, pomagają obniżać ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu. Zawierają witaminę B2.
Składniki: grzyby Shiitake, dwutlenek siarki.
Przed przygotowaniem polecamy namoczyć grzyby w wodzie przez kilka godzin.
Wartość odżywcza (na 100 g produktu)
Energia : 1099 kJ/264 kcal
Tłuszcz : 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,8 g
Węglowodany : 23,0 g
w tym cukry : <0,5 g
Błonnik : - g
Białko : 18,0 g
Sól : 0,03 g
waga: 50g
