Bazylia cięta 13g BIO

Bazylia cięta BIO 13g The Spice Shop

Nr produktu: 5900718342018Dostępność: Chwilowo niedostepny

7,30

Bazylia posiada charakterystyczny korzenny zapach i lekko kwaskowaty, chłodząco-orzeźwiający smak. Jest bardzo popularną przyprawą w kuchni włoskiej. Szczególnie dobrze komponuje się z sałatkami i innymi potrawami z pomidorów, kapusty, szpinaku, fasoli bądź grochu. Harmonizuje z czosnkiem, a zmieszana z rozmarynem jest namiastką soli w diecie bezsolnej. W diecie lekkostrawnej może zastępować pieprz. Do potraw dodaje się ją, pod koniec ich przyrządzania by nie straciła swojego smaku i walorów zdrowotnych.

 

Bazylia pochodzi z południowej Azji. W strefach umiarkowanych stała się rośliną uprawną, hodowaną głównie w rejonie śródziemnomorskim.

Olejek eteryczny w niej zawarty ma dobroczynny wpływ na przewód pokarmowy. Pobudza także wydzielanie soku żołądkowego oraz działa słabo wiatropędnie, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Bazylia poprawia apetyt i zwiększa produkcję  żółci, przez co wspomaga trawienie tłuszczu, przeciwdziała wzdęciom i uczuciu przepełnienia. Oprócz zbawiennego wpływu na układ pokarmowy ma także inne właściwości. Jej działanie przeciwbólowe doceniają zwłaszcza osoby chorujące na reumatyzm, ponieważ bazylia ogranicza obrzęki stawów. Jest znakomita także w formie toniku łagodzącego negatywne zmiany na skórze, a także jako płukanka na gardło (łagodzi objawy kaszlu). Zawiera mnóstwo witaminy A, dlatego jest dobra na wzrok, zalecana zwłaszcza dla osób z kłopotami z widzeniem nocnym.

 

Znakomicie nadaje się do przyprawiania ubogich w sól lub całkowicie niesolonych posiłków.

 

Skład: bazylia

 

Kraj pochodzenia: Egipt

 

Waga netto: 13g

 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 

Zapraszamy do dodania opinii o Bazylia cięta BIO 13g The Spice Shop

(5/5)

Używamy plików cookies w celu ułatwienia korzystania z zasobów naszego serwisu i do analizowania statystyk jego odwiedzin. Korzystanie z naszego serwisu bez blokowania plików cookies oznacza zgodę na ich użycie i zapisanie w pamięci urządzenia użytkownika. Zmieniając ustawienia przeglądarki, można samodzielnie zarządzać cookies. Więcej informacji w polityce prywatności. Polityka Prywatności

Zamknij