Soda spożywcza z certyfikatem przekreślonego kłosa. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, nie tylko do pieczenia ;)
Składniki: 100% wodorowęglan sodu.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal
Tłuszcz: 0 g
Węglowodany: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 68,5 g
Zastosowanie:
1. do wypieków, zamiast proszku do pieczenia,
2. do przetworów owocowych: zwłaszcza z kwaśnych owoców (np. porzeczka), aby zredukować kwaśny smak. Użyć pół łyżeczki sody na 1 kg owoców.
3. do zmiękczenia twardych i włóknistych części warzyw (np. kapustne). Do 1 litra gotującej sie wody dodać łyżkę sody.
4. do kawy lub herbaty: odrobinka sody wzmocni aromat ;)
5. można stosować jako środek czyszczący po zmieszaniu z wodą lub z octem, a także użyć do wybielenia firanek ;)
Waga:20g
