Po zbiorze orzechy kokosowe są rozłupywane, zdejmowana jest brązowa skorupka, a miąższ jest cięty w cienkie plasterki i suszony. Uzyskane w ten prosty sposób płatki mają przyjemną kokosową woń oraz smak. Można ich użyć do wielu celów, np. musli, mieszanek orzechów, owocowych sałatek, deserów, ale także do wytrawnych dań, np curry.
Składniki: kokos BIO.
Wartość odżywcza (na 100ml produktu)
Energia : 2803 kJ/681 kcal
Tłuszcz : 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 62 g
Węglowodany : 8,4 g
w tym cukry : 6,6 g
Błonnik : 15 g
Białko : 7,4 g
Sól : 0,05 g
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Waga: 150g
