Niezwykle delikatne, a w Japonii wielce uwielbiane arkusze z jadalnych wodorostów Sushi Nori. Morskie wodorosty zawierają mnóstwo witamin i bardzo wartościowych minerałów.

Jeśli w najbliższym czasie nie wybierają się Państwo do Japonii, dzięki arkuszom Nori możecie w bardzo łatwy sposób przygotować swoje własne sushi! Wystarczy arkusze pociąć na wielkość, która Państwu odpowiada, posmarować olejem, najlepiej sezamowym, położyć na wierzch składniki, na które mają Państwo ochotę i odłożyć na kilka minut, aby poleżały. Potem zawijać. Wyborne jest w połączeniu z pastą z awokado i nasion słonecznika lub innymi ziarnami, albo klasyczne, z ryżem i innymi dodatkami.